JINZABUROU Kinshikou Warikomi Suminagashi Santokugata(Red handle)

Regular price ¥12,000

錆びにくい金鋼の墨流しの模様の入った包丁。

切れ味もシャープ。
取扱いも比較的しやすい包丁です。
割込(ステンレスを割って、鋼を包み込んだ包丁で、強度が高く折れにくいのが特徴です。)肉・野菜・魚とオールラウンドに使用できます。

【刃渡りサイズ】180mm
ゴールドスーパー金紙 秘造炭火打 本刃付